¿Sueñas con verduras frescas y flores vibrantes mucho antes de que llegue el calor? A menudo, la paciencia excesiva con la siembra retrasa un año entero de potencial en tu jardín. Para muchas plantas, el secreto de una cosecha abundante y una floración espectacular reside en un comienzo adelantado. Ignorar la siembra invernal es perderse la oportunidad de tener las plantas más fuertes y saludables.
¿Por qué algunas plantas necesitan un inicio tan temprano?
Hay cultivos que, desde la semilla hasta el fruto o la flor, requieren más de cuatro meses. Si esperas a la primavera para plantarlos, simplemente no tendrán tiempo de alcanzar su máximo desarrollo. La naturaleza tiene sus tiempos, y algunas semillas, con cubiertas duras o que necesitan un período de frío (estratificación), se benefician enormemente de un inicio invernal.
Además, ten en cuenta que en invierno los días son más cortos. Si planeas sembrar ahora, prepárate para complementar la luz solar natural con lámparas de cultivo. Esto asegura que tus plántulas crezcan fuertes y no se debiliten por la falta de sol.
Verduras que puedes sembrar bajo techo en invierno
Ya en enero, puedes empezar a preparar el terreno para:
- Puerros de variedades tardías.
- Apio de raíz.
- Pimientos dulces y picantes de maduración tardía.
- Berenejenas con un largo periodo vegetativo.
Febrero amplía tus opciones. Además de los anteriores, añade a tu lista:
- Tomates de maduración tardía.
- Fresas de jardín.
- Cebollas para consumo.
- Pimientos y berenjenas de maduración media-tardía.
Flores anuales para un inicio de temporada espectacular
A mediados del invierno, es el momento ideal para iniciar el cultivo de plantas ornamentales como la eustoma (lilis), verbena híbrida, clavel de la India, meconopsis, o el senecio elegante. También puedes sembrar el helenio, la calceolaria, la campanilla de los Cárpatos, la gaillardia, la equinácea y el vinca.
Febrero es perfecto para petunias, bocas de dragón, lobelias, impatiens y delphiniums. Estas flores crecen lentamente y necesitan tiempo suficiente antes de ser trasplantadas al exterior.
Perennes: sembrando para el futuro
Entre las plantas perennes, en enero solemos sembrar lavanda, aguileñas, geranios y begonias. Aunque su inicio es pausado, después aceleran su crecimiento notablemente.
En febrero, les toca el turno a las pensamientos, margaritas, prímulas, heliotropos, lupinos y crisantemos coreanos. Con el cuidado adecuado, estas siembras pueden regalarte una floración exuberante durante la misma temporada.
Un consejo práctico: si te enfrentas a semillas con cubiertas difíciles, sumergirlas en agua tibia unas horas antes de sembrar puede acelerar su germinación.
¿Ya has pensado qué vas a sembrar este invierno? ¡Comparte tus planes en los comentarios!
