Un respiro inesperado para los consumidores
Tras varios años de escalada constante en los precios de los alimentos, llega ahora una noticia poco habitual para los hogares suecos. El coste de una cesta de la compra habitual ha bajado respecto al año anterior, algo que muchas familias llevaban tiempo esperando.
Para pensionistas y familias con hijos, el gasto en alimentación ha sido uno de los mayores quebraderos de cabeza económicos durante los últimos años. Por eso, lo que está ocurriendo en 2026 está generando una atención considerable.
Un nuevo análisis de precios revela que varios productos cotidianos se han abaratado, aunque las diferencias entre distintas regiones del país siguen siendo notables.
La primera bajada en décadas
Según la organización nacional de pensionistas de Suecia, PRO, el precio de su conocida «cesta PRO» ha descendido algo más de un seis por ciento en comparación con el mismo período del año pasado.
El estudio se basa en datos de precios recogidos de 42 productos de alimentación habituales, recopilados por más de mil pensionistas en 736 establecimientos repartidos por todo el país.
Åsa Lindestam, presidenta de PRO, califica esta evolución de verdaderamente excepcional.
— Es fantástico. Por primera vez en más de 35 años puedo afirmar que los precios han bajado un poco, declara.
¿Qué hay detrás de esta reducción?
Una de las razones principales que apunta PRO es la reducción del IVA aplicado a los alimentos. A esto se suma el abaratamiento de determinados productos por causas propias del mercado.
Las naranjas y el zumo de naranja, por ejemplo, han caído de precio debido a una mayor oferta disponible. Los lácteos también se han abaratado como consecuencia de la sobreproducción existente en Europa.
Sin embargo, no todos los productos siguen la misma tendencia. La carne picada de ternera, por ejemplo, se ha encarecido debido a una oferta más limitada.
Dónde la compra es más cara y más barata
El estudio también pone de manifiesto grandes diferencias según la región. Escania encabeza la lista de las provincias más baratas para hacer la compra, mientras que Jämtland registra los precios más elevados.
Según PRO, una posible explicación es que Jämtland cuenta con más tiendas pequeñas, que generalmente asumen mayores costes operativos y, por tanto, repercuten precios más altos al consumidor.
Cabe destacar que la organización mide únicamente los precios ordinarios, sin tener en cuenta ofertas puntuales ni promociones temporales.
El consejo: comparar y no ser fiel a una sola tienda
Por ello, Åsa Lindestam anima a los consumidores a seguir comparando precios entre diferentes establecimientos.
— Sé consciente de los precios y no te cases con ningún supermercado. Mira el precio, ve a otra tienda y compara para desarrollar ese hábito. Creo que hoy en día es necesario que lo hagamos, afirma.
A pesar de que algunos artículos todavía se encarecen, el análisis de este año lanza una señal clara: por primera vez en mucho tiempo, la cesta de la compra media ha resultado más barata.
